Come fare il gelato senza gelatiera (home made ice-cream)



Ciao a tutti!!

Dopo aver fatto il latte condensato nel post precedente, ho utilizzato questa leccornia per un gelato senza gelatiera.
Ingredienti:
- 200ml di panna fresca da montare / 200ml fresh cream
- 180 g latte condensato diy / 180g concentrated milk
- 1 tazzina di caffè espresso / 1 cup espresso cofee

Dapprima si monta la panna poi, molto delicatamente la si incorpora al latte condensato già addizionato del caffè espresso.

Mettete in freezer e gustatelo dopo almeno 8 ore. 

v.

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